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芋頭酥、芝麻酥、抹茶酥


雖然是第二次製作
但是自己覺得...中式酥皮點心的外皮部分其實真的很好上手
步驟呀還有製作的方法等都還滿容易記憶住
不太需要邊做邊看列印下來的製作方法
只是等待麵皮休息的時間需要多一點點
自己還滿喜歡製作這種類的點心
而且也很喜歡吃


這次也是要說很感謝Carol的無私分享跟疑問解答!!!!
能夠順利進行真的很開心
有興趣的網友請點選上方網頁連結
這邊就不在另外po上食譜部份了

ps!
Carol的第一本新書出版囉!!!!!!!!!!!!!!

烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
當然我也很早就預購好了ˇˇˇˇ
等待領書!!




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